英語の複数形は「ス」？「ズ」？

いまさらながら、Ruby on Railsのレールに乗ろうと勉強しています。
RailsのConvention over Configurationによるとデータベースのテーブルは複数形にします。
複数形化はActiveSupportにより、Stringクラスが拡張され、String.pluralizeで行えます。

C:\>irb -r rubygems -r active_support
irb(main):001:0> 'convention'.pluralize
=> "conventions"
irb(main):002:0> 'configuration'.pluralize
=> "configurations"
irb(main):003:0> 'person'.pluralize
=> "people"

personがpeopleになったりと、personsとしそうな人にとってはpluralizeがいい感じです。
ただ、英会話が非日常な私にとって、conventionsって「コンベンションス」？「コンンベンションズ」？
確か、中学ぐらいで「〜ス」「〜ズ」の違いを習った気がするけど忘れました。
で、調べてみました。

★１　無声子音＋S books cups
★２　有声子音＋Z dogs cabs fools
★２　母音＋Z zoos
★例外 S+IZ buses kisses

なるほど、conventionsは「コンベンションズ」、Railsは「レイルズ」ですね。